Matcha Te Ekologisk | Världens finaste te |
Bättre Hälsa Matcha Te Ekologisk i gruppen Kosttillskott / Greens hos Bättre Hälsa AB (1013)
Bättre Hälsa Matcha Te Ekologisk

Bättre Hälsa Matcha Te Ekologisk

Bättre Hälsa

Matcha är ett fint, pulveriserat, grönt te som används i de japanska zen-buddistiska teceremonierna. Till skillnad från vanligt grönt te som bryggs på teblad så används hela pulveriserade blad i Matcha té. Teéts antioxidanta effekt blir extremt mycket högre och endast en halv tesked blir en riktig hälsokur.

Artnr: 1013

Produktinformation

Matcha är ett fint, pulveriserat, grönt te som används i de japanska zen-buddistiska teceremonierna. Till skillnad från vanligt grönt te som bryggs på teblad så används hela pulveriserade blad i Matchaté. Teéts antioxidanta effekt blir extremt mycket högre och endast en halv tesked blir en riktig hälsokur.

Matchate räknas som världens finaste te, och det produceras under väldigt kontrollerade former. Tebuskarna skuggas som skydd för solen och experter väljer ut de allra finaste bladen. Efter att bladen har plockats, så torkas de och mals sedan i mycket speciella granitstenkvarnshjul. Det kan ta ända upp till en timme att mala 30 gram Matchaté.

Pulvret blir extremt fint, vispas ner i 70-gradigt varmt vatten och dricks som det är. Matchaté ger en intensiv emeraldgrön färg och har en fin, mjuk och fyllig smak. Tebladen innehåller tio gånger mer näring än i bästa sortens bryggté, och är extremt antioxidantrika (innehåller nästan 500 gånger mer antioxidanter än äpple).

Den antioxidanta effekten mäts i ORAC-enheter. Matcha ger 1400 ORAC-enheter per gram (ca en 1/4 tsk). Detta kan jämföras med äpple som har ORAC 3, hallon som har ORAC 50, blåbär som har ORAC 93 och Gojibär som ligger på ORAC 253.

Matchaté kan verka energigivande och rogivande, vilket sannolikt beror på aminosyran L-theanin som finns i té. Matcha te har använts i de traditionella japanska teceremonierna i närmare 1000 år och betraktas som det absolut förnämaste teet av alla. Idag används det näringsrika teét i allt från glass och bakverk till matlagning och matcha-latte.

Det viktiga när du väljer matchaté, är att det är malt på riktiga matchablad och inte på vanliga téblad.

Förpackning:100 g
Ursprungsland:Japan
Vegansk:Ja
Förvaring:Förvaras torrt i rumstemperatur

Innehåll