STHL Marrow Fat 330 g Eko | Battrehalsa.se
Burk med STHL Marrow Fat 330 g Eko
Burk med STHL Marrow Fat 330 g Eko

STHL Marrow Fat 330 g EKO

STHL
Ett ekologiskt märgfett gjort av benbuljong från gräsbetande nötkreatur.
Artnr: 2140 Handla som privatkund

Produktinformation

Detta är ett ekologiskt märgfett som utvinns noggrant från gräsbetande kor och tas fram genom kokning av benbuljong.

Märgfett, även känt som benmärgsfett, är det mjuka fett som finns inuti benmärgen hos djur. Det är vanligtvis rikt på energi och innehåller en blandning av omättade och mättade fettsyror. Märgfett är en viktig komponent för att ge näring och skydda benmärgen. 

Benmärgen kan kokas och användas i soppor eller grytor, och den ger en karakteristisk rik smak åt rätterna. Vissa människor njuter också av att äta märgen direkt från benet, särskilt från stora ben som märgben.

Nötmärg har en rik och välsmakande smak som ger djup och fyllighet till din matlagning, används vid stekning eller som smakhöjare i all matlagning.

Märgfettet är en naturlig ersättning till industriella fröoljor, vilket skapar en perfekt ersättning till stekning med hög rykpunkt.
Ekologisk: Ja
Form: Fett
Förpackning: 330 gram
Vegansk: Nej
Förvaring: Öppnad förpackning förvaras i kylskåp och förbrukas inom två månader.

Innehåll

NäringsvärdePer 100 gram
Energi3684 kJ / 896 kcal
Fett99,6 g
  varav mättat fett47,3 g
  varav enkelomättat fett43,4 g
  varav fleromättat fett3,4 g
    varav omega-31,1 g
    varav omega-62,3 g
Kolhydrater<0,3 g
  varav sockerarter0 g
Protein<0,1 g
Salt<1 mg

Ingredienser: Märgfett och talg från gräsbetande nötkreatur*.

*ekologisk ingrediens

Vanliga frågor om produkten